sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Macaroni and Cheese Receita


Quando você faz o macarrão eo queijo em casa, é normalmente uma camada simples de macarrão cozido, desfiado ou cortado camada de queijo coberto com sal e pimenta. Para jazz-lo, você pode adicionar legumes picados ou qualquer forma de carne junto com algumas ervas e especiarias. Mas, se você realmente quer ir um pouco mais, aqui estão algumas receitas que ajudarão a trazer uma nova zing às receitas tradicionais e fazer-te amar macarrão com queijo ainda mais ...

Macaroni and Cheese com Bacon

Ingredientes

* Macarrão Elbow cozidas - 2 Copas

* Bacon - Libra

* O leite evaporado - 1 Cup

* Molho inglês - 1 colher de chá

* Cebola ralada - 2 colheres

* Farinha - 3 colheres de sopa

* Manteiga - 2 colheres

* Queijo cheddar ralado - 6 Onças

* Salt & Pepper - Para provar

Instruções

* Cozinhe o macarrão em água fervente com sal de acordo com as instruções fornecidas. Drenar o líquido de cozimento em uma medida de 2 chávenas. Adicionar um pouco de água, se necessário.

* Frite o bacon e escorra toda a gordura depois de manter uma colher de sopa de lado.

* No líquido de cozimento do macarrão, adicione a gordura do bacon e manteiga e coloque-o sobre fogo médio. Junte a farinha e depois o leite evaporado com 2 xícaras de água.

* Mexa a mistura continuamente até levantar fervura.

* Tempere a mistura com sal, pimenta, cebola e molho Worcestershire.

* Adicione o queijo e aquecer a mistura lentamente até que todo o queijo derrete

* Agora adicione o macarrão e aquecê-la toda a mistura está quente.

* Sirva quente com bacon esmigalhado por cima.

Croquetes de Macarrão e queijo

Esta é uma receita muito útil como você pode fazer croquetes com o queijo restante e macarrão.

Ingredientes

* As sobras de queijo e macarrão

* Os ovos batidos - 2

* Os migalhas de pão - 1 xícara

* Óleo para fritar

Instruções

* Heat o óleo por um tempo até que um cubo de pão frito em marrom quando ele vira marrom em 30 segundos.

* O formato do macarrão e queijo em pequenas bolas. Mergulhe as bolas para as migalhas de pão, ovos batidos e, em seguida, as migalhas novamente. Agora, deixar cair as bolas com cuidado para o óleo e frite no óleo por um minuto ou até que vire marrom profundo. Retire os croquetes para toalhas de papel para escorrer.

* Sirva quente com um pouco de molho de tomate.

Macaroni and Cheese com Atum

Ingredientes

* Macarrão Elbow cozidas - 8 Onças

* Sopa de creme de cogumelo - 1 pode

* Atum (em flocos e seca) - 1 Copa

* Milk - Taça

* Queijo cheddar ralado - 3 Copas

* Salt & Pepper - Para provar

Instruções

* Cozinhe o macarrão em água fervente com sal de acordo com as instruções fornecidas.

* Adicione o creme de sopa de cogumelos, leite, atum, pimenta, sal e 2 xícaras de queijo ralado ao macarrão. Misturar a totalidade da mistura.

* Transfira a mistura para um prato raso e levemente com manteiga de cozimento.

* Polvilhe o queijo restante sobre o macarrão e deixe assar por cerca de 40 minutos a 350 graus.

Macaroni and Cheese com pimentões verdes

Ingredientes

* Macarrão cozido - 6 xícaras

* Misture molho de queijo - 2 Pacotes

* Cebola picada - 1 Cup

* Queijo cheddar ralado - 3 Copas

* Milk - Copas

* Os pimentões verdes - 1 pode

* Manteiga - 4 Onças

Instruções

* Em uma panela de tamanho médio, fazer o molho de queijo conforme as instruções fornecidas.

* Acrescente 1 xícara de queijo e os pimentões cortados em cubos verdes.

* Em uma frigideira pequena, saut a cebola na manteiga até dourar está na cor.

* Adicione a cebola no molho de queijo e misture bem.

* Espalhe o macarrão pré-cozido em uma caçarola e misture com o molho de queijo.

* Início da caçarola com o restante queijo e leve ao forno por 30 minutos a 350 graus.

Feliz comer!

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